Меню в доме престарелых в Тбилиси

Для крепкого здоровья и хорошего самочувствия важно употреблять в пищу достаточное количество витаминов и необходимых организму веществ. Получить их можно из сбалансированного рациона, который содержит полезные для человека продукты. В доме престарелых все постояльцы получают вкусные и питательные блюда, а меню составляет опытный врач.

Нормы питания в пансионате Тбилиси

В преклонном возрасте человеку особенно важно получать из пищи необходимые витамины и минералы. В доме престарелых меню состоит из блюд, приносящих максимальную пользу организму старика. В пищевом рационе постояльцев пансионата обязательно присутствуют такие продукты:

  • молоко, творог и другие кисломолочные продукты;
  • крупы разных видов;
  • мясо;
  • свежие овощи, зелень;
  • яйца;
  • разные виды рыбы;
  • фрукты и сухофрукты, ягоды;
  • натуральный мед;
  • сливочное масло.

Особенности меню в пансионате Грузии

Блюда для постояльцев дома престарелых готовит профессиональный повар с учетом предписаний врача. В стенах учреждения людям преклонного возраста предлагают вкусные супы, молочные каши, полезные салаты из овощей и фруктов. В рационе обязательно есть блюда из мяса и рыбы, а также горячие запеканки и несколько видов напитков.

В пансионате для приготовления кушаний используются самые свежие продукты наилучшего качества. В старости пищеварительная система человека хуже справляется с перевариванием жирной и жареной пищи, поэтому блюда в пансионате готовят на пару, запекают в духовке или отваривают. Для стариков, не способных самостоятельно пережевывать пищу, блюда измельчают. Отдельное меню составляется для пожилых, которые нуждаются в диете.

В доме престарелых соблюдается режим, по которому постояльцы получают питание 4-5 раз в день. Для лежачих пациентов сотрудники пансионата приносят кушанья в постель и помогают с приемом пищи. Меню дома престарелых меняется по дням недели, что позволяет сделать рацион разнообразным. А в праздничные дни повар учреждения готовит для стариков особые блюда.